Bavarois des fêtes #marron #mandarine
Ustensiles : 1 cercle ( amovible) de 16 cm de diamètre sur 8 de hauteur 1 fond de cuisson ( d'un moule à manquer ) Ingrédients : La...
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Valérie Duvauchelle
21 déc. 2023
Pain d'épices aux amandes et fruits secs d'Eric kayser
( j'ai simplement remplacé le miel par le sirop d'agave et réduit le sucre ) Le sirop à faire la veille : 235 g d'eau 80 g de sucre de...
Valérie Duvauchelle
20 déc. 2023
Potimaron farci de Noël
1 potimaron 1/5 de petit chou blanc 1 rasade d'huile (peu importe) 150 g de protéines ( petites) 150 g de lentilles vertes 1 belle...
Valérie Duvauchelle
19 nov. 2022
Sushis
Pour 5 personnes / 8 pièces : Pour le riz vinaigré 500 g de riz 100 ml de vinaigre de riz 15 g de sel prévoir également un éventail un...
Valérie Duvauchelle
1 janv. 2022
Fois gras végétal #express #efficace #delicious
( recette de la guinguette d'Angèle) Pour 3/4 personnes : terrine 200 g ¾ de verre de noix de cajou 1 c.a.s de chataigne 1 cuillère à...
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