Pratiquer le vivant de la nourriture
la voie du tenzo, (le cuisinier de la pratique réalisation), est celle du bol vide qui reçoit: dans l'assise , en cuisine et durant les repas.
S'engager sur ce chemin c'est apprendre à recevoir à chaque instant pour nourrir à son tour .
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"Réveiller sa vie par la cuisine "
Autour de chacune des contemplations de l'assiette, cette alimentation de l'éveil nous met en lien avec le monde, miroir de notre "Soi" universel. Ressentir qu'avec notre cuisine se joue la construction de notre identité et de notre rapport au monde est une porte d'espoir pour un mieux vivre en compagnie de tous les êtres.
Retrouver l'intuition naturelle de manger et de cuisiner, déconstruire notre perception de la cuisine tout autant que celle de la diététique et faire de sa cuisine un lieu de pratique spirituelle est la suggestion de cette journée.
Se laisser guider par l'axe de l'assise qui révèle notre désir naturel de cuisinier, goûter la générosité du silence, ressentir le "Je" dans le lien aux autres sont ses promesses.
Dans l'esprit de la shôjin Ryôri nous apprenons ici à composer des menus aux 6 saveurs
Silence, enseignement, partage rythmeront cette journée de bienveillance à soi.
Déroulement d'une journée tenzo
- activation de l'énergie et introduction à la posture de zazen
- Introduction LCB + thématique de la contemplation
- Présentation du menu et recettes / ingrédients du jour ( sans produit animal, bio, sans gluten)
- Confection d' un menu de la bienveillance (bio végétal sans gluten)
- Déjeuner dans l'intimité du partage silencieux
- Rangement et vaisselle ( pratique de l'équanimité des tâches)
- Cercle d'écoute de l'alimentation profonde
Pensée juste, nourriture juste, action juste sont le socle du plein éveil à la vie synonyme d'énergie, joie et santé.
La pratique de la Cuisine de la bienveillance est une actualisation de la shôjin ryôri que vous pouvez retrouver dans le livre le goût silencieux :
Egalement un article sur la shôjin ryôri en résumé ici
La pratique du nomadisme et de l'accueil
Dans la tradition de la pratique des bols vides ( aumône) , ces journées s'offrent mais dépendent de votre désir de vouloir les accueillir , ainsi la roue tourne , chacun offre et reçoit ce qu'il peut et ainsi la vie circule . Il suffit d'un espace au sol permettant de mettre les coussins de méditation et de s'étirer ainsi qu'une grande table pour découper et une cuisine. Ces journées peuvent être reçues chez vous tout autant que dans vos dojos ou centres de retraites.
