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Partager la pratique

 

  

La pratique du Tenzo est celle de l'ajustement aussi l'adapter à des contextes différents est  possible.  . 

traiteur bouchées zen 
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Tenzo pour retraite et stages 
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Découvrez la cuisine shôjin sous forme apéritives  au   goût  des saisons , dans le respect de la tradition culinaire zen 

Organisez des diners  festifs dans une version plus gastronomique  tout en découvrant l'esprit intemporel  de cette pratique. 

Demandez la cuisine de la bienveillance pour vos stages et nourrissez pleinement votre communauté. 

 

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Amenez l'esprit social et écologique  du végétal auprès des écoles ( activités extra scolaires TAP)   ,des associations humanitaires et des centres d'hébergements grâce à la transmision de carnets de recettes simples et éducatifs. 

CONTACT

 

06 42 06 71 72

valerie.duvauchelle@gmail.com

 

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  ACTIVISME DE La CONTEMPLATION 

Comment se transformer collectivement par la nourriture ? 

 

SHÔJIN RYÔRI 

cuisine de l'éveil 

cuisine de la juste mesure  

Nourriture de conscience

 

 

LE GOÛT SILENCIEUX

 

Revue de Presse 

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